Базилик
 
с 9:00 до 22:00 ежедневно

Закуски

Ачма вес
мука пшеничная в/с,яйцо куриное,масло сливочное,сыр брынза,сыр моцарелла,сыр твердый
1 100.00
за 1 кг
Бабагануш 180г
баклажаны,масло оливковое,сыр творожный,паста кунжутная,соль,лимон
за шт
205.00
-
1
+
Баклажаны Зимние
баклажаны,лук репчатый красный,чеснок,перец острый красный,перец горошком,соль,соус соевый,масло растительное,уксус яблочный,
450.00
за 1 кг
Баклажаны Квашеные с чесноком
Баклажан,соль,сахар,уксус,чеснок,масло растительное
600.00
за 1 кг
Баклажаны Пикантные
Баклажан,соль,сахар,уксус,горчица,петрушка,чеснок,масло растительное
680.00
за 1 кг
Баклажаны фаршированные
баклажаны,лук репчаттый,помидоры,перец болгарский,моцарелла,фарш говяжий,масло сливочное,чеснок,яйцо,соус соевый,соус сукияки
1 350.00
за 1 кг
Бекон говяжий
говядина,соль пищевая,соль нитритная,перец черный,тмин,сахар тростниковый
1 200.00
за 1 кг
Блинчики с ветчиной и сыром
Мука пшеничная,яйцо куриное,масло сливочное,молоко,кефир,соль,сахар,сыр,ветчина,майонез,масло растительное,сода
650.00
за 1 кг
Блинчики с вишней и кремом
Мука пшеничная в/с,молоко,кефир,яйцо,соль,сахар,масло растительное,вишня,сыр творожный,молоко сгущенное
650.00
за 1 кг
Блинчики с мясом
фарш свино-говяжий,лук репчатый,соль,сахар,сода,перец,мука пшеничная,яйцо,кефир,молоко,масло растительное
700.00
за 1 кг
Блинчики с творогом и изюмом
Мука пшеничная в/с,молоко,кефир,яйцо,соль,сахар,сода,масло растительное,творог с изюмом,сметана
550.00
за 1 кг
Блинчики с яблоком
мука в/с,молоко,кефир,яйцо,сахар,соль,сода,масло растительное,яблоко,загуститель
480.00
за 1 кг
Брокколи в сливочном соусе
брокколи,сливки,сыр творожный,яйцо куриное,моцарелла,соль,перец
1 150.00
за 1 кг
Брюшки лосося с/с
лосось,соль,сахар,коньяк,масло оливковое
1 600.00
за 1 кг
Жульен с курицей и грибами
мука,масло,сыр ,филе куриное,шампиньоны,сливки,лук репчатый,масло подсолнечное
за шт
150.00
-
1
+
Жульен с лососем и шпинатом
мука пшеничная,масло сливочное,лосось,сливки,шпинат,сыр
за шт
170.00
-
1
+
Жульен с морепродуктами
морской коктейль,креветки,лук репчатый,сливки,тесто слоенное,сыр,
за шт
190.00
-
1
+
Закуска из баклажан
баклажаны,яйцо куриное,майонез,чеснок,орех грецкий,соль
850.00
за 1 кг
Закуска из жареных кабачков
Кабачки,соль,сахар,перец,уксус,укроп,петрушка,масло растительное,чеснок
750.00
за 1 кг
Запеканка
Творог,сметана,яйца,сол,сахар,ванилин
800.00
за 1 кг
Икра баклажанная по-домашнему
баклажаны,перец болгарский,томаты,лук репчатый,чеснок,масло подсолнечное
900.00
за 1 кг
Икра свекольная
Свекла,лук репчатый,масло подсолнечное,томат паста,специи
450.00
за 1 кг
Икра сельди ястычная
икра сельди,укроп
1 368.00
за 1 кг
Кабачки в кляре
Кабачки,соль,перец,яйцо,сухари панировочные
600.00
за 1 кг
Кабачки в маринаде
Кабачки,соль,сахар,перец,уксус,укроп,петрушка,масло растительное,чеснок
710.00
за 1 кг
Кабачки жареные с майонезом и чесноком
Кабачки,чеснок,майонез,петрушка,масло растительное
650.00
за 1 кг
Курник
Курица,шампньоны,яйца,майонез,блины,зелень,кунжут
850.00
за 1 кг
Лобио
фасоль,лук репчатый,масло растительное,томатная паста,орех грецкий,кинза,хмели-сунели,соль
950.00
за 1 кг
Мидии в сливочно-чесночном соуе
мидии,сливки,чеснок,сыр твердый,сыр горгонзола,специи
1 300.00
за 1 кг
Мидии запеченные
Мидии,сыр творожный,моцарелла,чеснок,соус устричный,соль,перец
1 400.00
за 1 кг
Мясной хлеб Мраморный бычок
Говядина,сало свиное,смесь посолочная(нитрат натрия),мускатный орех,перец черный молотый
900.00
за 1 кг
Мясной хлеб Мраморный бычок с вялеными томатами
Говядина,сало свиное,смесь посолочная(нитрат натрия),мускатный орех,перец черный молотый,вяленые томаты
1 200.00
за 1 кг
Мясной хлеб Мраморный бычок с оливками
Говядина,сало свиное,смесь посолочная(нитрат натрия),мускатный орех,перец черный молотый,оливки
1 200.00
за 1 кг
Овощи на пару
капуста брокколи,капуста цветная,морковь
750.00
за 1 кг
Огурцы малосольные по-домашнему
Огурцы,соль,укроп,перец душистый,чеснок
450.00
за 1 кг
Огурчики острые
Огурцы,соль,перец душистый,чеснок,сахар,укроп,мало растительное
650.00
за 1 кг
Паштет из куриной печени по-домашнему 180г
Пищевая ценность на 100г продукта: белки - 11,1 г, жиры - 22,7 г, углеводы - 5,5 г Энергетическая ценность:калорийность - 27
за шт
180.00
-
1
+
Перец болгарский жареный с чесноком и зеленью
перец болгарский,чеснок,зелень,уксус,масло подсолнечное
450.00
за 1 кг
Пирог Осетинский с мясом из мраморной говядины
мука пшеничная,дрожжи,молоко,соль,сахар,говядина мраморная,лук репчатый,масло растительное,соль,перец,чеснок,тимьян
900.00
за 1 кг
Пирог Осетинский с сыром и зеленью
мука пшеничная,дрожжи,молоко,соль,сахар,сыр рассольный,ботва свекольная
900.00
за 1 кг
Пирог Осетинский с сыром и картофелем
мука пшеничная,дрожжи,молоко,соль,сахар,сыр рассольный,картофель
850.00
за 1 кг
Пирог с ливером
Мука,соль,дрожжи,яйцо куриное,сахар,вода,молоко,масло подсолнечное,лук репчатый,ливер говяжий,рис,специи
800.00
за 1 кг
Пирог с фруктами
Мука в/с,соль,фрукты,масло сливочное,сахар,яйцо куриное,рахрыхлитель
1 200.00
за 1 кг
Помидоры Пикантные
томаты,перец острый,перец болгарскийчеснок,соль,сахар,уксус,
550.00
за 1 кг
Помидоры По-Армянски
томаты,перец острый,перец болгарскийчеснок,соль,сахар,уксус,
600.00
за 1 кг
Рапана в соусе Унаги
мясо рапаны,масло сливочное,масло растительное,лук белый,чеснок,соус унаги,крахмал,эстрагон
2 500.00
за 1 кг
Рулет из кабачка с творожным сыром и чесноком
кабачки,яйцо куриное,мука пшеничная,сметана,сливки,разрыхлитель,сыр творожный,чеснок,укроп,соль
950.00
за 1 кг
Рулет шпинатный с лососем и творожным кремом
шпинат,яйцо куриное,мука, сметана,разрыхлитель,лосось,сыр творожный,сливки,укроп,соль
2 000.00
за 1 кг
Рулет яичный с сыром и чесноком
Яйцо,мука пшеничная,сыр,майонез,чеснок,укроп
800.00
за 1 кг
Салат Сельдь маринованная с луком
Сельдь,лук репчатый ,масло подсолнечное
850.00
за 1 кг
Сало соленое
сало свиное,соль
550.00
за 1 кг
Сырники
Творог,яйца,сахар,ванилин,соль,крупа манная
510.00
за 1 кг
Тыква запеченная
Тыква,сахар
230.00
за 1 кг
Форшмак 180г
сельдь,масло сливочное,яйцо куринре,яблоко,сахар
за шт
330.00
-
1
+
Хе из кальмара
кальмар,масло подсолнечное,морковь,лук репчатый,чеснок,специи
2 400.00
за 1 кг
Хе из курицы
филе курицы,масло подсолнечное,морковь,лук репчатый,чеснок,специи
900.00
за 1 кг
Хе из судака
филе судака,масло подсолнечное,морковь,лук репчатый,чеснок,специи
1 800.00
за 1 кг
Холодец из мяса птицы
индейка,утка,курица,морковь,лук,специи
850.00
за 1 кг
Холодец свино-говяжий
говядина,свинина,специи
850.00
за 1 кг
Цветная капуста в прованских травах
капуста цветная,прованские травы,паприка,масло сливочное
750.00
за 1 кг
Шампиньоны в соусе Бешамель
шампиньоны,соус бешамель,масло сливочное,сыр,специи
750.00
за 1 кг
Шампиньоны запеченные
шампиньоны,специи
650.00
за 1 кг
Шампиньоны маринованные с чесноком
шампиньоны,уксус,масло растительное,соль,сахар,чеснок,укроп
980.00
за 1 кг
400.00
за 1 кг
0